驴打滚做法

1，糯米粉加凉水和匀成面团。
2，在蒸锅中将面团压扁放在屉布上大火蒸熟，大约20分钟。
3，不烫手时，将蒸好的面放到一个贴好保鲜膜的烤盘中，保鲜膜上事先撒上熟黄豆粉。
4，用手压扁压匀蒸好的面团成一个长方形的饼状，上面铺上红豆馅。
5，从一端开始卷起，然后再切成想要的大小。最后撒上黄豆粉即可。